汾州起源

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诚信晋商情 厚道老汾州
北齐成名
     老汾州酒诞生之后,经过殷商、西周、春秋战国、秦汉和魏晋时期,共4500多年中国酒文化的哺育,得到了迅速发展。特别是西周酒文化既为中国酒、也为老汾州酒的发展确定了方向。
酒的酿造
     酒的酿造,是人类***古老的生产实践活动之一。
     中国早在6000年前的仰韶文化中期就已经发明了人工谷物酒。杏花村仰韶酒器是我国乃至世界上目前***古老的酒器之一,是中华酒文化的瑰宝,为探讨中华原始酒文化的起源找到了珍贵的标本,也为研究地球酒史找到了一把钥匙。
六朝元老
     从隋、唐、宋、辽、金一直到元代,即从中国史上的614世纪,一种使用“干和”工艺酿造的汾酒,当时被称为“干和酒”、“干酿酒”或“干酢酒”,连续800年称雄酒坛,历隋、唐、宋、辽、金、元而不衰,成为世界酒文化中的一大奇观。北宋朱翼中《北山酒经》曰:“唐时汾州有干酿。”北宋张能臣《酒名记》载:“汾州甘露堂***有名。”
民国霸业
     民国时期的杏花村汾酒事业,无论从哪个角度讲,在当时的白酒业都是首屈一指。在短短的几十年间,创造了中国酒文化史上许多个“白酒之***”。《汾阳县志》载“汾州烧酒,天下少有”。
酒都辉煌
     质量至上 行业领先 立足创新 文化兴业